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ちゃんぷるぅ

餅の家ではゴーヤを食べる習慣がなくて、30数年生きてきて食べたのは2回だけですw
ところが先日お友達のおうちで取れたゴーヤを頂いたので、ゴーヤチャンプルを作ってみることにしました(・-・)/
ネットで作り方を調べてみたらそんなに難しくなさそう(´▽`)ホッ

ゴーヤを半分に切って中のワタをしっかり取って薄く切って塩もみ(・-・)モミモミ
その後ゆでて、炒めた豚バラ薄切り肉と中華ダシベースの調味料を入れて、しっかり水切りしたお豆腐も
入れて更に炒める(`・ω・´)シャキーン
最後に溶き卵を投入してぐりぐり混ぜたら出来上がりヽ(´∇`)ノ
かなりいい感じでできたのではないでしょうかヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪

食べてみた感想としては・・・
やっぱり苦い(゚ーÅ) ホロリw
でも味はとても美味しかったので、たぶん上手にできたんだと思います(*´∇`*)
(ゴーヤチャンプル食べたのが初めてだったので、比較できないのですがヾ(;´▽`A)
にがーい><って言いながらもたくさん食べちゃいました(〃^▽^〃)ゞ


苦いと言えば・・・

この前ヘルシアウォーター(マスカット味)なるものを飲んでみたんです(・-・)/
ヘルシア緑茶は飲んだことがあったのですが、ちょっと苦めのお茶って程度だったので全然おっけでした。
そのマスカット味(500mlペットボトル)ってどんなのだろう?って言う素朴な疑問から買ってみただけだったのに、

なんじゃこりゃーーーーーっΣ(゚ロ゚|||)

本気で噴きだすところでしたヾ(;´▽`A汗汗・・・
匂いはもちろんマスカット(・-・)/
甘い匂いにつられて、これはきっとカテキンの苦味を上手に消してあるんだろうな(´▽`)って油断したのが
間違いだったかもε- (´ー`*) フッ
あまりの匂いと味のギャップにしばらく呆然としてしまいましたYO!
わざわざマスカット味にしなくて全然いいのに。。。 
苦いお茶の方がよっぽど自然だよぅ・゚゚( ノДノ)゚・ 
興味のある方は是非一度お試しあれ(・-・)/


誰かを騙すのにもつかえるかもよ( 'ノェ')コッソリw
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COMMENT : おいしそう(≧∇≦)
ゴーヤおいしいよねぇ(゚ω゚)(。_。)大好きなんだけど、我が家誰も食べないから登場させないの・・・一回どーしても食べたくて卵炒めにしたんだけど、さすがに一人で一本食べるのは無理でした(´~`)
フジっ子 URL 2007-09-08(Sat)17:11:30
COMMENT : ニガニガ><
フジっ子もゴーヤ好きだったんだ^^
長い付き合いなのに全然知らなかったw
一人で1本はかなりしんどそうね^^;;
子供にはゴーヤは苦くて食べにくいだろうし・・・
2007-09-08(Sat)20:45:46
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もちぃ
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くうねるあそぶ♪
自己紹介:
ものすごく暇な会社員です。
会社で普通に遊べます。昼寝もできます。
彼氏が元スロプロと言うことで、三十路を過ぎてからスロットデビュー。
2年ほどかかってやっと多少目押しができるようになりました(照)
時々アルバイトと称し打ちに行きます。ご機嫌です(笑)
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