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餅の家ではゴーヤを食べる習慣がなくて、30数年生きてきて食べたのは2回だけですw
ところが先日お友達のおうちで取れたゴーヤを頂いたので、ゴーヤチャンプルを作ってみることにしました(・-・)/
ネットで作り方を調べてみたらそんなに難しくなさそう(´▽`)ホッ
ゴーヤを半分に切って中のワタをしっかり取って薄く切って塩もみ(・-・)モミモミ
その後ゆでて、炒めた豚バラ薄切り肉と中華ダシベースの調味料を入れて、しっかり水切りしたお豆腐も
入れて更に炒める(`・ω・´)シャキーン
最後に溶き卵を投入してぐりぐり混ぜたら出来上がりヽ(´∇`)ノ
かなりいい感じでできたのではないでしょうかヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪
食べてみた感想としては・・・
やっぱり苦い(゚ーÅ) ホロリw
でも味はとても美味しかったので、たぶん上手にできたんだと思います(*´∇`*)
(ゴーヤチャンプル食べたのが初めてだったので、比較できないのですがヾ(;´▽`A)
にがーい><って言いながらもたくさん食べちゃいました(〃^▽^〃)ゞ
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こちらは京都銀閣寺近くにあるうどん屋さん「名代 おめん」のおうどんです^^
お買い物ついでに、親戚からおいしいよ~と聞いていたので行ってきました(・-・)/
おうどんはコシがしっかりしていて、シコシコうまうま(*´▽`)
そして何より薬味がすごい!
おうどん・麺つゆのお皿が大きいので右側の写真ではそんなに大きく見えないかもしれませんが、
かなりの量です♪
内容は、ゴマ・きんぴらゴボウ・大根・ミョウガ・キャベツ・ナス・ネギ・針しょうが・青菜と色とりどり^^
しかも盛り付けが素晴らしい(゚ーÅ) ホロリ
針しょうが・ミョウガ・青葉は品良く一列にならんでいて、キャベツもくるるんと巻かれていて
職人技を感じましたヽ(´∇`)ノ(薬味を盛り付ける専門のおじさんがいらっしゃいました^^)
季節によってお野菜の種類も変わるようですので、何回行っても楽しめるかもです♪
完全におうちっ子の餅&餅彼ですが、たまにはお出かけしようってことで京都の宇治に行って来ました^^
妹が以前に、「中村藤吉」に行ったら美味しかったヾ(TーT)ノと言っていたのでネットで調べてgogo!
途中ひとつ用を片付けていたら、お店に着いたのが午後3時過ぎという絶好のお茶タイム(・-・)/
ってことは劇混みで(´・ω・`)
ウェイティングが30組ほどだったかなぁ(*゜-゜) ぼぉー
名前だけ書いてお店の近くをウロウロするも、時間をつぶせそうな場所も見当たらず・・・
車で待とうにも車の中も暑い!ってことで、近くの信用金庫のATMへ(・-・)w
冷房完備でほとんど人も来ないし、なかなか快適に待てました(・-・)vブイッ
1時間くらい待って念願のすうぃーつタイムヽ( ´ ∇ ` )ノ
写真の左が生茶ゼリイ(抹茶)、右が宇治きん冷しぜんざいです^^
どちらも生茶ゼリイが入ってたんだけど、これがんまいっ!
全然甘くなくて、添えてある小豆と一緒に頂くとちょうどいい甘さ(*´▽`)ポワワワ~ン
抹茶アイスもしっかり抹茶味がしていくらでも食べられる感じ(*´▽`)ウットリ
白玉もいい感じ(*´▽`)モチ~w
冷しぜんざいにはお好みでグリーンティーもかけられるようになってます♪
そして何より嬉しいのが、お値段が620円、720円なのにしっかり底まで入ってたこと(・-・)/
全部食べたらお腹いっぱいになりました(〃^▽^〃)ゞ
後から宇治近辺に住んでいる彼氏のお友達に
『この辺りだったら「伊藤久右衛門」の方が人気だよ(・-・?)』
なーんてすばらしい情報を頂いたので、近々もう一度宇治に行って参ります(。+・`ω・´)シャキィーンw
☆写真を2枚ともクリックしたら大きく表示されるように訂正しました☆
本日はニャンコのご紹介(・-・)/
名前:モモ
年齢:1歳ちょっと(H18.5.23日生まれ)
種類:哺乳類/食肉目(ネコ目)/ネコ科/雑種イエネコ
性格:猫らしい猫・結構寂しがりやだけどかまわれるのは嫌い
チャームポイント:長いシッポ・おでこにあるラーメン鉢のような模様
特技:壁登り
好きなこと:水遊び・壁で爪とぎ・窓から外を見つめること・紐で遊ぶこと・セミをいたぶること
嫌いなこと:お留守番・爪切り
好きな食べ物:シーバ・お魚(特にジャコ)
嫌いな食べ物:いくつかのカリカリごはん
好きなもの:狭い隙間・ネズミのおもちゃ
苦手なもの:時々遊びに来る人(餅)に追い掛け回されること
嫌いなもの:レオンと呼ばれている犬(負けないけど)
何より苦手なもの:カミナリ
飼い主の孫より追記:
モモは餅の家の猫ではなく、隣に住む祖母の家の猫です。
去年祖父が亡くなった後一人暮らしになってボケられては大変!と
もらってきた時は片手に乗るくらいの本当に可愛らしい子猫でしたが、今では威風堂々とした
猫に育ちましたw
大きさはレオンと変わらないくらいなのですが、かなり強気でレオンは完敗です。
でも先日のカミナリで初の弱点をさらしました。
モモにとっては人生(猫生?)初の激しいカミナリで、部屋の片隅で((;-;))プルプルしていたそうです。
遊びに来ていた叔母が「モモちゃん大丈夫よぉ(´▽`)」って抱き上げたら、
スカートに(;-;)ジョッジョーだったそうですヾ(;´▽`A汗汗・・・
その後も部屋の片隅で((;-;))プルプルしていたそうですが、そこにも水溜りを作ったらしくw
初めてレオンに遅れを取ってしまいましたw
水遊びが大好きで、先日はお風呂掃除をしようと思ってた風呂桶(残り湯たっぷり)に
思わずダイブしてしまったようで(多分足を滑らせた)洗面所を水浸しにしてくれました。
爪とぎ板よりも壁で爪とぎをするほうが好きらしく、家中の壁が大変なことになってます。
この時期網戸にセミがとまると興奮するみたいで、勢い良く網戸にのぼったのはいいけれど
出した爪が網戸に刺さって引っ込められなくて困った顔で助けを求めるそうです。
早朝から餌のおねだりをされたりで祖母は困った顔をしながらもモモとの2人暮らしを楽しんで
いるようで、プレゼントして良かったと思います^^
レオン同様長生きしてね♪
・・・そして餅とも遊んでね(〃^▽^〃)ゞ
☆写真を2枚ともクリックしたら大きく表示されるように訂正しました☆
今日はうちのワンコのご紹介をさせていただきます(・-・)/
名前:レオン
年齢:5歳半(H14.3.26生まれ)
種類:哺乳類/食肉目/イヌ科/イヌ/耳デカ属←そんなのナイ/パピヨン
性格:甘ったれ・粘り強い(シツコイ)・完全なる内弁慶・人のココロをつかむ術を会得している
特技:最高の笑顔でチョーダイ
愛しい人(犬)の声を聞き分けること
好きなこと:飼い主にヨシヨシしてもらうこと
嫌いなこと:散歩の後手足を拭かれること
好きな犬:基本的には小型犬(ただし、鼻のへちゃってる犬種を除く)
嫌いな犬:日本顔の犬
愛している犬:近所に住むトイプードルのももちゃん
好きな食べ物:豆腐・ヨーグルト
嫌いな食べ物:なし
苦手なもの:狭い隙間・隣に住む猫のモモ
順位:神原先生(獣医さん)>僕(レオン)=おねーちゃん(餅)=若い方のおねーちゃん(餅妹)
>ママ>パパ *ランク外 おばあちゃん
困っている事:最近ちょっとメタボなこと
夏はおねーちゃんの部屋で寝るけど、おねーちゃんが夜更かしするので寝不足なこと
飼い主へ一言:おやつチョーダイ
飼い主より追記:
家では一番威張り散らしているくせに、本当に甘えん坊で猫ににらまれると目を逸らします。
気に入らないことがあると飼い主にも本気で噛み付く困ったちゃんですが、我が家のアイドルです^^;
私と部屋で2人?の時に鼻歌を歌ってると、自分に話しかけられたんだと思って必死で聞き取ろうと
します。(このときの表情がたまらなくカワイイ(〃ノωノ))
愛しいももちゃんの声はたとえ家中の窓が閉まっていても聞き取れるらしく、姿が見える前から
窓にへばりついて「きゅうぅぅぅん」と切ないラブコールを送ります。でもももちゃんは犬嫌いなので
一切振り向いて貰えません。ももちゃんに限らず犬にモテたことないのは性格の悪さを見抜かれて
いるからだと思います。でも人間にはわからないので、通りすがりの人にはいつもカワイイと言われて
いる得なワンコです。
レオンが来てから家族の会話が今まで以上に増えたことは間違いありません^^
ずーーっと長生きして一緒に暮らそうね(´▽`)